白川郷の石豆腐はスーパーで売ってる？販売店とお取り寄せ通販できる？

岐阜県白川村で作られている石豆腐がテレビで紹介されました。
縄で縛って持ち上げても崩れない固いお豆腐です。
白川郷の石豆腐はスーパーで売ってる？
販売店やお取り寄せ通販はできる？
石豆腐の食べ方もご紹介します。

白川郷の石豆腐の販売店は？

白川郷で愛される石豆腐を作っているお豆腐屋さんは、深山豆富店さんです。
白川郷から車で10分ほどの場所に、深山豆富店&カフェの店舗があります。

住所：岐阜県大野郡白川村大字保木脇260-14
電話： 090-8956-3553
営業時間：9時30分～16時
定休日：火曜日・水曜日（臨時休業の場合もあり）

お店では石豆富・すったてを中心に白川郷おからのまめなクッキーなど深山豆富店で作った豆富商品が購入できます。

またカフェでは、深山豆富の食べ比べもできます。
石豆富、雪豆富、こも豆富の3種類を食べ比べすることができます。
秋冬限定ではありますが、結旨豚のすったて鍋もあります。
豆乳を使ったドリンクやクッキーなどもありますので、旅行の際には訪れてみてくださいね。

私が以前白川郷に行った時はバスツアーだったので買うことができませんでした。
しかもバスガイドさんは色んなおいしい郷土料理などを教えてくれたのに、石豆腐は出てきませんでした。
今思うととっても残念！

お車で行かれる方は白川郷から近いので寄ってから帰りましょう♪

岐阜県白川郷の石豆腐を取り扱っているスーパーはあります。
岐阜県では普通に売っているので全国区かと思っている方もいるようです。
旅行に行った時にはスーパーをチェックしたいですね。
白川郷の道の駅にも置いています。

ただ・・・
県民以外の方は近所のスーパーで見かけるものではなく、手に入れるのが難しいですよね。
探してみると通販で購入することができましたのでご紹介します♪

お豆腐は賞味期限の短いものだし、冷凍にすると別物になりそうだから通販はどうなのかな？と思いましたが、お取り寄せ通販できることがわかりました！
楽天市場に販売店舗がありましたよ。

テレビで紹介される縄で縛っても大丈夫な石豆腐は3個セットで2,376円（税込み・送料無料）です。

楽天で購入

石豆腐・花豆腐・すったて・こも豆腐のセットもあります。
お得感がありますね。

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口コミ評判を見てみると、初めて食べる味と感じる人も多かったです。
水に戻した高野豆腐より固いと表現している方もいました＾＾
お豆腐の概念を覆す固さと美味しさで楽天のレビューも満足な方ばかりです。
白川郷まではなかなか行けないという方は、是非お取り寄せ通販してみてくださいね。

まずは基本的な食べ方をご紹介します。
石豆富は、油で両面焼いて醤油を垂らす「豆富ステーキ」がおすすめです。

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牛肉とすき焼き風に煮込んだ肉豆腐はご飯がすすみますね！
一口大にカットして野菜と一緒に絡めてサラダにしても美味しいです。

薄く切ってお刺身風にして食べることもできます。
普通のお豆腐だと薄く切ったら箸で持ち上げるのも一苦労ですが、石豆腐だとしっかりつかむことができます。

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この方の様に豚肉を巻いて甘辛く煮詰めても美味しそうです。

これ絶対うまいやつ～ですね♪

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花豆富は少し柔らかめに仕上げているので、石豆富との食感の違いを楽しむことができます。
石豆腐よりは柔らかいですが、それでも一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。
モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしいです。

こも豆富は豆富をお出汁で煮込んだ、飛騨地方の郷土料理です。
そのまま切って食べれます。
おつまみにもぴったり！

すったては大豆を石臼でなめらかにすりつぶした白川村の特産品です。
味噌汁や醤油のお出汁に溶いて食べます。

放送終了後は完売の恐れもあります。

興味のある方はチェックしてください＾＾