自宅で作るケーキの仕上げに葉っぱをちょん!
あっという間にケーキ屋さんで買ってきたようなケーキに仕上がりますね。
ケーキの上に乗っている葉っぱは何という名前でどこに売っているのでしょうか?
ケーキ屋さんのケーキによく乗っている葉っぱの名前とスーパーの売り場をまとめました。
クリスマスケーキに乗っているギザギザの葉っぱについてもご紹介します。
ケーキの上の葉っぱはどこに売ってる?
ケーキの上の葉っぱ ミント(ペパーミント)
一番多いと思うのが、『ミント(ペパーミント)』です。
この方も植えているミントを載せて華やかなレモンケーキに仕上がっていますね^^
家に🍋があったのでレモンケーキ
先日植えたミントも元気に育ってる🌱
我が家のうさぎはまんぷくな様子… pic.twitter.com/WaD130zt6Y— ɴᴏᴀʜ10/7 ホワイトなドレア交流会 (@zzz__dqx) June 26, 2022
ミントはスーパーでも売られていますよ。
野菜売り場辺りにあるハーブのコーナーを探してみてくださいね。
育てやすいハーブでもあるのでお菓子作りが趣味の方はキッチンで栽培するのもいいですよ♪
ちょっとハーブが乗っているだけでスイーツが華やかになって映えます。
ケーキの上の葉っぱ セルフィーユ(チャービル)
とっても柔らかく黄緑の葉っぱはセルフィーユ、別名チャービルです。
クセがないので飾りに乗せるだけでなくお料理にも使えます。
スープにしたりオムライスに入れたりとレシピもたくさんあるので余っても大丈夫!
こちらもスーパーで取り扱っていることが多いハーブです。
家でも育てやすいハーブです。
スーパーではこんな感じで売られています。
成城石井や紀伊国屋などちょっとおしゃれな感じのスーパーや、デパートの中のスーパーだと置いています。
お料理にも使えるので栽培した方が新鮮で安く手に入りますよ!
ホームセンターなどで小さな苗が買えますので、一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
ケーキの上の葉っぱ ローズマリー
ローズマリーが乗っているケーキも時々見かけますよね。
香りのアクセントとして使われます。
ラゾーナ川崎 ソルビン
期間限定 雪の上のいちごソルビン
ホールケーキのようなビジュアルのかき氷🍧
器の中はふわふわのミルクかき氷とヨーグルトアイス。上にはフローズン苺、カットしたチーズケーキ、ローズマリー、そして生クリーム。フローズン苺は中にもたっぷり🍓
とっても美味しかった💕 pic.twitter.com/ZLt04aS67r— こるあ (@dacchan0514) October 19, 2019
私的にはおしゃれ料理上級者さんがお肉を焼く時にローズマリーを使うイメージ💦
野菜売り場付近のハーブのコーナーにあることが多いです。
残ったらお料理に使ってみてくださいね。
ホームセンターでは安い苗が売っています。
かなり繁殖するので地植えするとどんどん生えてきますので鉢植えがちょうど良いです。
クリスマスケーキの上の葉っぱはどこに売ってる?
クリスマスケーキの上に乗っているギザギザの葉っぱは柊(ヒイラギ)です。
今田美奈子監修ケーキの中でも人気のチーズケーキと苺ショート2個入りのケーキセットです。ヒイラギとクリスマスの飾りをトッピングした限定商品です♪(税込1080円)https://t.co/FzvcJwH0Kh pic.twitter.com/14OhKYitHv
— ナチュラルローソン (@naturallawsonjp) December 20, 2019
クリスマスケーキには定番の柊ですが、実はすべて造花なんです!
本物の柊には毒性があるので飾り物を乗せましょう。
ヒイラギのトゲトゲの葉が、キリストが被っていたイバラの冠を連想させるため、ヒイラギは受難の象徴としてクリスマスでは用いられます。
クリスマスシーズンになると100均でも柊が出てきます。
楽天市場でも安くて可愛いヒイラギがたくさんありますので見てみると楽しいですよ^^
まとめ
ケーキの上に乗っている葉っぱについてまとめました。
ちょっと乗せるだけでグンと見栄えが良くなるハーブです。
大きめのスーパーでしたら野菜売り場付近にハーブが置いてあることが多いです。
我が家の近くのスーパーでは数種類のハーブが野菜売り場の冷蔵コーナーにあります。
分かりにくい時は店員さんに聞いてみてください。
気づかないだけで案外たくさん置いてあったりすると思いますよ^^