テレビで鹿児島県日置市で獲れる月日貝が紹介されました。
海で輝く神秘の貝と言われていますがまだ馴染みのない貝ですよね。
でもその味はかなり美味しくホタテより美味しいという声も!
「濃厚なホタテとアワビの間」と表現する人もいますよ♪
今朝のウオヅラ「月日貝」
久々に並んでいたので仕入れました。美味い貝ですよー!
ホタテより安くて味は同格、いやそれ以上かも! pic.twitter.com/RxGhTnpxHJ— ナモログ(長本兄弟商会&バルタザール) (@namo831) October 7, 2021
鹿児島県では売られていますが、まだまだ全国区ではないので見たことがない方も多いと思います。
月日貝はどこで買えるのか調べてみたらお取り寄せ通販できる販売店を発見!
市場で売られている月日貝の価格も調べてみました。
月日貝はどこで売ってる?お取り寄せ通販情報!
通販サイトを調べてみると鹿児島県の月日貝を取り扱っている販売店を見つけました。
冷凍で届きますが、自然解凍してお刺身で食べることもできます。
バター焼きやカルパッチョなどホタテと同じような食べ方で調理することができますので調理方法で迷うことはないですよ!
月日貝の市場価格はどれくらい?
鹿児島県の市場で売られている月日貝は1枚100~200円程度です。
鹿児島のスーパーではもっと安くなっていることもあります。
ホタテよりもかなり安いですね。
月日貝 緋扇貝入荷。 pic.twitter.com/d5YB7iP3f1
— 吉池 (@yoshiike_group) August 22, 2020
本日入荷‼️😆
鹿児島産 月日貝🐚 200円
長崎産 にな貝🐚 100g 200円 pic.twitter.com/CTNif19ZzO
— 吉池 (@yoshiike_group) October 3, 2020
月日貝❗️思わず購入。裏は薄い黄色でキレイな貝です。美味らしい。 pic.twitter.com/zx9gHKuNl3
— カエル工房 (@kaheru_koubou) May 15, 2021
【ツキヒガイ】
東日本ではあまり獲れないため、県によっては「幻の貝」と呼ばれる事もある月日貝。鹿児島県は産地でもあるため新鮮なものがかなり安いです。
とても味が良いため、うちではたまに食べています✨ pic.twitter.com/jb6lKTonPZ— マキシマ (@MAXTFEX) April 17, 2020
秋が旬ですが水揚げが少なく鹿児島県以外で出回るのは難しい貝なんですが、ホタテよりも味が濃く美味しいと評判ですので見かけたら買ってみてくださいね。
年末の一色朝市 No.2
左下の月日貝、これがヤバく旨かった👍️
もっと買えばよかったと後悔している。 pic.twitter.com/CMUfVSDrWE— yoshi (@rv_l97) January 4, 2022
月日貝の美味しい食べ方
お刺身はもちろん、焼いても揚げても美味しくいただけます。
月日貝〜٩(๑´0`๑)۶マイウー!! pic.twitter.com/KjBml3QAsh
— ぶーチャンネル(boo channel) (@boochannel_old) September 13, 2019
月日貝めっちゃうめぇ!
これ帆立よりうまいわ。゚+.( °∀°)゚+.゚肉はおろしポン酢でさっぱり頂きました( ^ω^ )
家焼き肉最高ですなぁ(*´ω`*) pic.twitter.com/UPbaoJhjhv
— 2929C (@2929C_foods) July 22, 2018
月日貝ってご存知ですか?
ほぼホタテのような物ですが安くて美味しいです(*´艸`)バター醤油かフライかで悩んだ結果…
小パ「フライがいいよね❤️」#お買いものパンダ pic.twitter.com/fkSTf1VnTz— RUN ちゃん (@unusual_1783) June 7, 2020
まとめ
鹿児島県日置市で獲れる月日貝についてまとめました。
ホタテのようでホタテとは違うかなり美味しい貝です。
ホタテよりも安価なので、お刺身や蒸し焼きなど色々料理して楽しんでくださいね♪