コールラビはどこに売ってる？お取り寄せ通販できる？美味しい食べ方も紹介！

テレビでも取り上げられ知名度が上がってきたコールラビ。

でも売ってるところはまだ見たことがない方も多いのではないでしょうか？

また、実際どうやって食べたら良いか分からないという方も多いようです。

コールラビの販売場所とお取り寄せ通販情報、食べ方についてまとめました。

コールラビの販売場所は？お取り寄せ通販できる？
コールラビ　食べ方
まとめ

コールラビの販売場所は？お取り寄せ通販できる？

コールラビはまだ珍しい野菜ですのでまだ近所のスーパーで普通に見かける野菜ではありませんね。

道の駅や珍しい野菜を扱う直売所などだと売っていることがあります。

見かけたら即ゲットしてくださいね！

山形の新鮮野菜が届きました(^-^)/
ほうれん草
カリフラワー
ラディッシュ
珍しい野菜コールラビです
生でも食べられますが炒め物や煮物にも使える野菜です(^-^)
どうぞこの機会にご利用くださいませ(^-^)/#鶏や入船 #山形の新鮮野菜 pic.twitter.com/j3rJnjGorN
— 鶏やTORIYA 入船店 (@TORIYA85511954) June 1, 2021

JAたいせつ農産物直売所でレアな野菜入手。わさび菜、ミニきゅうり、コールラビ、ズッキーニ。計460円。
コールラビは根菜の様だが、キャベツの仲間の葉菜なので、ポトフに使ってみよう。 pic.twitter.com/4iOM84nIca
— ギック ₍⸍⸌̣ʷ̣̫⸍̣⸌₎ (@gickphoto) May 30, 2021

通販でもお取り寄せできます。

コールラビ〈緑〉500g前後、1〜3個前後

楽天で購入

また、入手方法で多いのが家庭菜園で収穫したり、栽培したものをご近所さんにいただいたり、という方法です。

栽培は難しくなさそうですので、家庭菜園をしている方は種から育てて新鮮なコールラビを収穫してみてはいかがでしょうか♪

リンク

6月1日(火)
コールラビを収穫。放置していても大きく育つ pic.twitter.com/T0N7YYIopZ
— かわねこ (@kawaneco1) June 1, 2021

本日もコールラビちゃんを2個収穫( ◠‿◠ )♡立派に育ってくれた♡
美味しいんだよね〜 pic.twitter.com/jYxQewAyl8
— えみアット (@emi_ng) May 31, 2021

コールラビ　食べ方

皮はリンゴの皮を剝くように厚めに剝きます。

皮も捨てずに料理してくださいね。

細切りにしてきんぴらにしたりふりかけにすると美味しく食べられます。

皮を剥いたコールラビは生のままでも食べられます。

アクは少ないので生のまま薄切りや細切りにしてサラダにしても美味しいです。

食感はカブや大根のようで、味はブロッコリーやキャベツのようです。

昨日ツイートしたコールラビ。薄くスライスして、友人にもらった大葉と合わせました。塩だけで十分美味しい。

ロイヤルコペンハーゲン、香蘭社、琉球漆器、イッタラなどに盛り付けて、一人で悦に入っております。 pic.twitter.com/6gOv8OK6nl
— 宮川絢子 /外科医 in Sweden / 双子ママ（みやかわあやこ） (@AyakoMiyakawa) May 25, 2021

火が通りやすいのでベーコンと一緒にサッと炒めても美味しい一品になります。